วิธีทำ หมึกกระเทียมพริกไทย หอมๆ หมึกเด้งๆ รสอร่อยกลมกล่อม [splendid squid] l กินได้อร่อยด้วย - YouTube
ในการทำ หมึกนึ่งมะนาว ควรใช้ปลากหมึกกล้วยที่มีไข่ และทำความสะอาดปลาหมึกให้ดีเพื่อลดความคาวของปลาหมึก 2. ฝานมะนาวลงไปด้วย เพื่อความน่ารับประทาน 3. สามารถใส่กะหล่ำปลีซอยลงไปในปลาหมึกนึ่งมะนาว เพื่อเพิ่มผักสดลงไปในเมนู 4.
🌶น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ ขอบคุณที่มา: Umim is Happy: อุ๋มอิ๋ม แม่บ้านยุคใหม่ YouTube: Facebook: #ปลาหมึกย่าง #สูตรปลาหมึกย่าง #วิธีทำปลาหมึกย่าง บทความอื่นๆที่น่าสนใจ แกงส้มชะอมไข่ อาหารไทย เมนูแกง เมนูไข่ พร้อมวิธีทำ เมนูกุ้งผัดกระเทียม อาหารไทย เมนูกุ้ง แสนอร่อย
By warattaporn chokpuntavee อัปเดตล่าสุด สิงหาคม 19, 2021.
หมึกทอดกระเทียมพริกไทย เมนูแนะนำสำหรับคนชอบรับประทานปลาหมึก วิธีทำ ไม่ยุ่งยาก สามารถทำกินเองได้ เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหารและคนทั่วไป สามารถทานกับเครื่องดื่มเย็นๆ หรือทานกับข้าวเป็นมื้อหลักก็ได้ วันนี้ ในบ้าน จึงมาชวนเพื่อนๆ มาทำ "หมึกทอดกระเทียม พริกไทย" เมนูจานกรุบกรอบ กลมกล่อม หอมอร่อย อร่อยสุดๆ เป็นสูตรและสาธิตวิธีทำโดย GO CAMPING ไปชมกันได้เลยครับ... – สำหรับ 2 ท่าน – ใช้เวลาการทำประมาณ 30 นาที วัตถุดิบ 1. หมึกกล้วยขนาดกลาง 4-5 ตัว 2. รากผักชี 2 ราก 3. กระเทียมไทย 100 กรัม 4. พริกไทย 1 ช้อนชา 5. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 6. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ 7. น้ำเปล่า 700 มล. 8. น้ำมันสำหรับทอด 500 กรัม 9. แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1. ต้มน้ำให้เดือดแล้วนำปลาหมึกทั้งตัวไปลวกให้พอสุก พักให้ปลาหมึกเย็นแล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นพอคำ.. 2. ตำรากผักชี กระเทียม และพริกไทยให้ละเอียดนำมาหมักกับปลาหมึก ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม คลุกเคล้าให้เข้ากัน... 3. ใส่แป้งทอดกรอบตามลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้งแล้วพักไว้ก่อน. 4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันนำกระเทียมอีกส่วนที่เหลือมาบดแล้วนำมาเจียวให้เหลืองหอม ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน... 5.
วันนี้ GangBeauty ชวนสาวๆมาเข้าครัวทำเมนู "ปลาหมึกทอดกกระเทียมพริกไทย" เมนูนี้ทำง่ายมากๆ แต่อร่อย สูตรวันนี้เป็นของคุณ GO CAMPING สาวๆ ไปดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำได้เลยค่ะ ส่วนผสม 1. หมึกกล้วยขนาดกลาง 4-5 ตัว 2. รากผักชี 2 ราก 3. กระเทียมไทย 100 กรัม 4. พริกไทย 1 ช้อนชา 5. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 6. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ 7. น้ำเปล่า 700 มล. 8. น้ำมันสำหรับทอด 500 กรัม 9. แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำปลาหมึกทอดกกระเทียมพริกไทย 1. ต้มน้ำให้เดือดแล้วนำปลาหมึกทั้งตัวไปลวกให้พอสุก พักให้ปลาหมึกเย็นแล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นพอคำ 2. ตำรากผักชี กระเทียม และพริกไทยให้ละเอียดนำมาหมักกับปลาหมึก ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม คลุกเคล้าให้เข้ากัน 3. ใส่แป้งทอดกรอบตามลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้งแล้วพักไว้ก่อน 4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันนำกระเทียมอีกส่วนที่เหลือมาบดแล้วนำมาเจียวให้เหลืองหอม ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน 5. นำปลาหมึกที่หมักไว้ลงทอดให้เหลืองกรอบทั้งสองด้านแล้วตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน 6. จัดปลาหมึกใส่จานโรยด้วยกระเทียมเจียวเพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว บทความแนะนำ
อ่าน 56. 9k ครั้ง Homework ทำกินเองก็อร่อยทำขายก็สร้างอาชีพได้สบายเลยครับ 1 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก ถูกใจสูตรโดย สำหรับ ทำขายก็สร้างอาชีพ หมึกกล้วย กระเทียมสับ น้ำตาลทรายนิดหน่อย รากผักชี พริกไทย น้ำมันมันสำหรับทอด วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที 1 1. นำปลาหมึกมาล้างให้สะอาด 2 2. นำหมูสับ รากผักชี พริกไทยดำ(กะประมาณดูถ้าชอบเยอะก็ใส่เยอะ) 3 3. กระเทียม นำมาตำกับครกหรือสับให้ละเอียดปรุงรสด้วยน้ำตาลนิดหน่อยและซีอิ้วขาวนวดให้เข้ากันนำไปยัดไส้ปลาหมึกไม่ต้องแน่นมากแล้วบั้งนิดหน่อย 4 4. นำปลาหมึกไปนึ่งพอสุก 5 5. กระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพอประมาณใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้เหลืองตักเก็บไว้ 6 6. หลังจากนั้นนำปลาหมึกที่นึงสุกไปทอดอีกรอบนึง 7 หลังจากทอดพอเหลืองตักขึ้นให้สเด็ดน้ำมันแล้วโรยด้วยกระเทียมเจียว เผยแพร่: 3/23/2019 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 2 ความคิดเห็น ส่วนผสมไม่มีหมูสับ แต่ข้อ 2. เอาหมูไหนมาผสม สูตรมั่วรึเปล่าเนี่ยะ Janeojane ・ 3 ปี ที่ผ่านมา โอ้ว น่ากินมาก
บทความยอดนิยม
นำปลาหมึกที่หมักไว้ลงทอดให้เหลืองกรอบทั้งสองด้านแล้วตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน... 6. จัดปลาหมึกใส่จานโรยด้วยกระเทียมเจียวเพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว...... ที่มา: GO CAMPING Youtube chanel: GO CAMPING. Advertisement คิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...! ?
เครื่องปรุง ปลาหมึกสดตัวใหญ่ น้ำหนัก 500 กรัม 3 ตัว กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูซอย 20 เม็ด นํ้าตาลทราย 1 ช้อนชา เหล้า น้ำปลา ซีอิ้วขาว นํ้ามะนาว 1/4 ถ้วย วิธีทำ 1. ล้างปลาหมึกให้สะอาด เอาส่วนที่รับประทานไม่ได้ออก 2. ผสมเหล้า นํ้าตาลทราย 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาวเข้าด้วยกัน นำปลาหมึกลงเคล้า หมักทิ้งไว้ 30 นาที แล้วนำไปย่างไฟให้สุก หั่นใส่จานที่รองด้วยผักกาดหอม 3. ผสมพริกขี้หนู นํ้าปลา น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา กระเทียม นํ้ามะนาว เข้าด้วยกัน ชิมรส 4. นำนํ้ายำในข้อ 3 ไปราดบนปลาหมึกย่าง แต่งด้วยสะระแหน่ มะนาวฝาน บาง กระเทียมหั่น เสิร์ฟทันที วิธีทำและเคล็ดลับดี ๆ ที่ควรรู้